2022 Grüner Veltliner Fass 4, Weingut Bernhard Ott

Fass 4, bleibt unangefochten der Verkaufsschlager. Aromen von knackigem Apfel, über Wiesenblumen, schwarzen Pfeffer bis hin zur exotischen Mango zeigen die Vielschichtigkeit dieses ausdrucksstarken Top-Veltliners.

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Ott ist der Veltlinerguru aus Österreich. Kein anderer Winzer ist so sehr dieser heimischen Rebsorte verbunden. 90 % seiner biodynamisch bewirtschafteten Rebflächen sind mit Grünem Veltliner bepflanzt. Dass er sein Handwerk versteht, steht außer Frage.

Der Wein mit dem einfachen Namen Der Ott vereint die besten Lagen in einer Flasche. Dieser Premiumstoff bietet zielsichere Opulenz und Langlebigkeit. Ein weiteres Aushängeschild ist ein vielschichtiger Wein mit hervorragendem Trinkfluss, das Fass 4. Der Name stammt noch aus der Zeit, als der Wein in großen Holzfässern ausgebaut wurde und die Jury dieses Fass 4 prämierte. Auszeichnungen erhält der sympathische Winzer auch heute noch, allerdings reift der Veltliner Fass 4 inzwischen im Edelstahl.

 

Hier geht es zur Homepage des Winzers.

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