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Champagne brut millésimé 2014, Deutz

Der Brut Millésimé 2012 ist eine Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und einem Hauch Pinot Meunier. Die feine Perlage und ein leicht nussiges Aroma sind das Resultat der 60-monatigen Reife auf der Hefe. Neben eleganten Aromen von weißen Blüten, roten Beeren und Haselnuss, finden sich am Gaumen Anklänge von Mirabellen, Birne und frischem Brioche.

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Nicht umsonst steht das traditionsreiche Champagnerhaus Deutz für einen ganz eigenen Stil: Finesse, Eleganz und feinwürzige Komplexität prägen schon seit der Gründung des Hauses im Jahr 1838 diese ganz besonderen Champagner.
Seit eh und je wusste man um die Bedeutung bester Böden und so stammen alle Trauben aus den hochwertigsten Anbaugebieten der Champagne rund um den Ort Aÿ. Auf den für diese Region typischen Kreideböden wachsen Trauben oberster Güte – sie stammen zu 80 Prozent von Grand und Premier Crus Lagen.

Der Brut Classic ist eine wunderbar zitrisch-frische Cuvée mit feiner Aromatik und einer belebend-eleganten Perlage. Ein stilvoll-klarer Champagner.

Voll Harmonie und Lebendigkeit zeigt sich auch der Brut Rosé. Der reinsortige weißgekelterte Pinot Noir verfügt über eine feine Frucht, subtilen Duft von kandierter Kräuterwürze und wunderbar animierende Länge. Seine schöne Farbe erhält er von der Beigabe aus 8 Prozent Rotwein der Grand-Cru-Lagen von Aÿ.

Der Brut Millésimé 2014 ist eine Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und einem Hauch Pinot Meunier. Die feine Perlage und ein leicht nussiges Aroma sind das Resultat der 60-monatigen Reife auf der Hefe.

Drei außergewöhnliche, finessenreiche Bruts von einem der besten Champagnerhäuser, die sowohl als Aperitif als auch als Essensbegleiter perfekt zu genießen sind.

 

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