Gratulation an die Clüver Family aus Südafrika!

Unter dem Titel „Neues Denken am Kap“, hat das Magazin “Der Feinschmecker” in der aktuellen Märzausgabe einen tollen Artikel über die Weinszene Südafrikas veröffentlicht. Besonders hervorgehoben wird hier das Weingut von Paul Clüver, auf dessen Weine wir seit Jahren setzen.

In der „Cool Climate Region“ Elgin, nur 10 Kilometer vom Atlantik entfernt, an der Südspitze Afrikas, befindet sich das Weingut Paul Clüver Family Wines. Hier profitieren die Reben von den frischen Winden und den gemäßigten Temperaturen. In hohen, teils steilen Lagen fühlen sich Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Noir besonders wohl. Pauls Weine überzeugen mit Frische, Mineralität, Finesse und Fülle!

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3 Syrah aus 3 Regionen der Welt in der Probieraktion mit 20%

Syrah liebt heißes und trockenes Klima und fühlt sich neben ihrer Heimat im Rhônetal in Südfrankreich vor allem in Australien, aber auch Südafrika wohl. Syrah steht für tiefdunkle, oft violette Weine mit samtigen Tannin. Die Geschmackspalette reicht von Pflaume, über dunkle Schokolade bis hin zu Leder. Wer auf aromatische, komplexe Weine mit Druck steht, wird mit einem guten Syrah im Glas glücklich sein!

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