Die italienische Schwester der Champagne ist die Franciacorta, denn auch hier sind die Schaumweine nach der Herkunft als Eigenname benannt. Berlucchi gehört zu den Qualitätshäusern der Region. Warum nicht mit einem Spumante den Weihnachtsabend beginnen oder ihn gar in das Menü als Erfrischungsschluck einbeziehen? Die Cuvée Storica ’61 beschwingt mit einem Duft von frischem Pfirsich, weißer Mandel und Brotkruste und gilt als ein „Klassiker“, verlangt dem Geldbeutel aber weniger ab als der Champagner.
Die Welt der Schaumweine ist also herrlich vielseitig – je nach Vorliebe ist für jeden etwas dabei: sei es rosé, weiß oder gar rot, erfrischend oder cremig-voll, süßer oder knochentrocken, fein-elegant oder kräftiger. Die Festtage können kommen!