ℙ! Heute stellen wir euch im k!östlich Podcast einen Wein vor, den selbst Helge noch nicht probiert hat! Einen ganz besonderen Grauburgunder mit dem Namen „Aufwind“ aus dem Weingut @henselwein. Wie es zu dieser Special-Edition kam und welch aussergewöhnliche Kuvertierung dahinter steckt, erfahrt ihr in der neuen Episode. Also hört jetzt auf köstlich.online rein (Link […]
Dieser selbstbewusste Slogan ist absolut berechtigt, da die Jungs von Woodland mit ihrem Sauerland Dry Gin bereits in kürzester Zeit diverse Awards abräumten. Die überwiegend heimischen Botanicals machen den einzigartigen Geschmack dieses Sauerländer Destillats aus. Fichtenspitzen, Baumpilz und Löwenzahnwurzel sorgen für einen waldig-erdigen Geschmack. Eine leichte Kopfnote aus frischen Brennnesseln, handgepflücktem Sauerampfer sowie Zitrusaromen rundet […]
Eisgekühlter Sauvignon Blanc… Wer braucht schon Bommerlunder, wenn es zwei k!östlich kühle Weine zu verkosten gilt? Helge stellt uns in der aktuellen Video-Podcast Folge ein super fruchtiges Exemplar aus Neuseeland vor, das Aromen von Kiwi , Maracuja und Limette in sich trägt und zeigt daran auf, wie unterschiedlich die Rebsorte im Geschmack sein kann. Denn […]
Kochfreunde wissen, Salz ist nicht gleich Salz! Unser SAL de IBIZA ist ein Fleur de Sal mit mediterranen Kräutern. Es rundet den Geschmack sanft und natürlich ab und verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas! Übrigens auch ein tolles Geschenk, für alle, die gern kochen! Erhältlich ist das SAL de IBIZA im Balducci Alstertal.
…das sagt schon alles! Dieser Riesling ist sexy und kommt gut an mit saftiger Pfirsichfrucht und knackiger Säure. Die Weine der Bauers sind schon längst in aller Munde. Die Kombination aus Qualität und Statement-Wein ist das Erfolgsrezept. Und dennoch ein echter Familienbetrieb, in dem Tante Onkel, Vater Mutter gemeinsam an dem uns liebsten Produkt arbeiten. […]
Heute geht es ,in unserem Video-Podcasther. Denn neben tollen Rotweinen darf Nina auch Brotmit dem k!östlichen Olivenöl Chianti Classico Riserva probieren, das im Restaurant Balducci serviert wird und auch im Neumanns-Weine.de Shop erhältlich ist! Dazu lädt Helge auf ein Glas Chianti und ein Glas Campaccio IGTaus dem Hause Terrabianca ein. Wie sich die beiden Weine […]
Fritz perlt, prickelt und erfrischt – Everybodys darling in der heißen Jahreszeit, auch lecker auf Eis mit etwas Minze! Das kräftige pink mit rubinroten Reflexen ist definitiv ein Hingucker! Riecht nach roten Früchten wie Johannis- & Himbeere. Am Gaumen lebendige Zitrusnoten, fruchtbetont mit sortentypischer Waldbeeraromatik und zarter Würze. Angenehm prickelnd. ????????????
Pünktlich zum Countdown auf Weihnachten, haben wir eine extra Video-Podcast Folge für euch aufgenommen, in der Nina, Helge und Peer das Schmuckstück „Le Tribute Gin“ genauer unter die Lupe nehmen. „Der Deckel eignet sich in jedem Fall für edle Weihnachtsbasteleien“ findet Nina und auch sonst macht der Le Tribute und das passende Tonic Water einen […]
Die italienische Schwester der Champagne ist die Franciacorta, denn auch hier sind die Schaumweine nach der Herkunft als Eigenname benannt. Berlucchi gehört zu den Qualitätshäusern der Region. Warum nicht mit einem Spumante den Weihnachtsabend beginnen oder ihn gar in das Menü als Erfrischungsschluck einbeziehen? Die Cuvée Storica ’61 beschwingt mit einem Duft von frischem Pfirsich, […]
