Auch in unserer aktuellen Podcast-Folge zeigt sich der Countdown auf Weihnachten inhaltlich und äußerlich deutlich – denn Nina, Helge und Peer haben es sich nehmen lassen, sich den Kopf mit lustiger Weihnachtsdeko zu schmücken. Und natürlich wurde fleissig angestoßen – mit 3 ausgewählten Weihnachts-Weinen. Warum sich ausgerechnet diese k!östlichen Tropfen gut auf der Festtags-Tafel machen, […]
Chardonnay. Mal weich. Mal kantig. …lautet das Motto des heutigen Podcasts, den wir zur Abwechselung mal im Neumanns in der Langen Reihe aufgenommen haben und in der die Rebsorte Chardonnay im Fokus steht! Helge zeigt Nina darin, wie unterschiedlich Chardonnay schmecken kann. Er hat dafür einen Wein von Alois Lageder gewählt, der sehr ausgewogen und […]
Aus der Toskana stammen nicht nur großartige Rotweine, sondern auch hochwertige Olivenöle. Bei Terrabianca gibt es beides. Ende der 80er-Jahre beschloss die Schweizer Familie Guldener, aus ihrem Stadtleben in Zürich auszusteigen, um in der Toskana Wein anzubauen. Das passende Landgut fand sich 12 km von Siena entfernt in dem hochklassigen Chianti-Classico-Gebiet Radda in Chianti. Auf […]
Helge ist komplett begeistert von einem Rotwein, der ihm zum Steak 🥩 essen serviert wurde! Der Felino Malbec von Vina Cobos war eine absolute Offenbarung für ihn. Denn er hätte nie gedacht, dass ein so junger Wein so kräftig im Geschmack sein kann. Was den Wein aus den Anden so besonders macht, wer hinter dem […]
Wer hätte das geglaubt? Um die fünf Millionen Gänse landen zwischen Mitte November und Weihnachten in deutschen Backöfen. Schmecken lassen, lautet die Devise. Doch wo kommen die leckeren Flattermänner eigentlich her? Wir haben uns auf Spurensuche begeben und Helge Rudolph und Jens Janssen auf ihren jährlichen Besuch bei ihrem Gänse- und Entenlieferanten begleitet. Der Schönmoorer […]
Die Adventszeit ✨ steht vor der Tür… …und auch in unserer aktuellen Videopodcast-Folgegeht es festlich zu. Denn heute lautet das Thema:! Dafür hat Helge sich in Schale geworfen und stellt Nina einen k!östlichen Rosé Spumante Extra Dry aus der Manufaktur Borgo Molino vor, den ihr auf neumanns-weine.de bestellen könnt. Anschließend stoßen die beiden mit dem […]
Wer Silvester gerne feierlich zum Champagner greifen möchte, könnte dies ganz stilvoll mit dem Brut von Deutz tun. Seit 1883 ist das Champagnerhaus ein Garant für Finesse im Glas. Der Brut Classic ist eine wunderbar zitrisch-frische Cuvée mit feinen Brioche-Aromen und belebend-eleganter Perlage. Auch als Magnumflasche in unserem Onlineshop erhältlich.
