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Zuhause in Gau-Algesheim, nur 3 Kilometer vom Rhein entfernt, wachsen hier die Früchte für die herausragenden Brände und Liköre. Die Böden mit Ihren Muschelkalkablagerungen des Urzeitmeeres bieten die perfekten Bedingungen für den Obstanbau. Hinzu kommen über 2000 Sonnenstunden und 500mm Niederschlag pro Jahr.
Heute betreibt Thomas Hemmes mit Familie und Team die 1976 gegründete Edelobstbrennerei, den Weinverkauf sowie die Herstellung ausgewählter kulinarischer Spezialitäten. In der hauseigenen Brennerei entstehen hochwertige Edelobstbrände und Liköre. Verarbeitet werden vollreif geerntete Früchte wie Williamsbirne, Kirsche und natürlich der rote Weinbergspfirsich. Die Destillate und Liköre überzeugen durch klare Frucht, feine Aromen und sorgfältige Reifung, teilweise im Holzfass.
Unser Liebling: Der rote Weinbergspfirsichlikör! Sowohl zum Apéritif als Spritz mit Sekt aufgegossen, als auch einfach pur zum Dessert, ein fruchtig-süßer Traum
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