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Sieben Kilometer außerhalb von Stellenbosch, im Herzen des Weinlandes, finden Sie einen Ort der Gelassenheit und ultimativen Schönheit. 1654 wurden dem ersten Kommandanten des Kaps, Jan van Riebeeck, Rebstöcke aus dem deutschen Rheinland geschickt, die jedoch verdorben ankamen. Eine weitere Charge, die im folgenden Jahr geschickt wurde, erwies sich als die Wurzel und Grundlage der heutigen Weinindustrie. Am 2. Februar 1659 wurde der erste Wein produziert. In Mitten des Kapweinlands liegt die Kellerei Zorgvliet Wines, deren Besitzer Stephan und Izelle van der Merwe mit vereinten Kräften und viel Leidenschaft zusammen mit dem mit Weinmacher Bernhard le Roux ihr umfangreiches Portfolio preisgekrönter Weine präsentieren. Der Eigentümer Mac van der Merwe hat mittlerweile drei Grundbesitze zu dem heutigen Weingut vereint, namentlich Le Pommier, Spring Grove und Zorgvliet.
Die in Stellenboschs Banghoek Region gelegenen Weinberge auf den südlichen Hängen des Simonsbergs sind weltweit bekannt für ihr bemerkenswertes Terroir und zählen zu den hervorragendsten Anbaulagen Südafrikas. Zurzeit sind 30ha Land bewirtschaftet, aufgeteilt in 80% Rotwein und 20% Weißwein aus Bordeaux und Rhônerebsorten. Hier findet man noble Bordeaux-Sorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec sowie einen unverwechselbare Sauvignon Blanc und Semillon unter den weißen Rebsorten. Zorgvliets Erfolg basiert hierbei auf der felsenfesten Philosophie. Er vereint Tradition mit Moderne, arbeitet innovativ mit den neusten Entwicklungen ohne dabei die historischen Wurzeln der südafrikanischen Weinhandwerkskunst zu vernachlässigen. Das Ergebnis spricht für sich- Zorgvliets Weine werden regelmäßig mit prestigeträchtigen Preisen und Anerkennungen ausgezeichnet. Sie genießen zu vollem Recht einen besonderen Platz unter den besten Rotweinen Stellenboschs.