2019 Cabernet Sauvignon Diamond Collection, Francis Ford Coppola

Dunkles Beerenaroma, schwarze Johannisbeere und reife Herzkirsche, deutlich rauchige Aspekte mit pfeffrigen Anklängen, gute Struktur mit straffem Tannin. Ausbau in Barriques.

 

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Francis Ford Coppola – die meisten verbinden diesen großen Namen wohl eher mit dem legendären Filmproduzenten von der Pate oder Apocalypse Now als mit Wein. Was viele nicht wissen: Auch als Weinproduzent hat sich Coppola in den letzten Jahrzehnten einen Namen gemacht. Damit erfüllte er sich den Traum seine zwei Leidenschaften zu verwirklichen. Wie in einem Filmset verwandelte Coppola das Weingut in Geyserville in ein „wine wonderland“. Die herrschaftliche Residenz gleicht seit 2010 einem Themenpark, ähnlich dem bekannten Tivoli in Kopenhagen. Coppolas Gäste auf dem Weingut werden in zwei Restaurants, einer Bar und an Pools verwöhnt. Natürlich findet sich hier auch Platz für Coppolas Filmleidenschaft: Ein Kino, eine Filmgalerie und original Filmreliquien, wie der Schreibtisch aus der Pate und natürlich goldene Oscar Trophäen sind hier zu bestaunen. Nicht weniger glamorös fallen die Weine aus und das nicht nur namentlich: Insbesondere die Weine der Diamond Collection von Coppola überzeugten uns sofort: In den Toplagen des Napa Valley, Sonoma County, Monterey und Paso Robles entstehen hier „strahlende Edelsteine mit geschliffenem Charakter.  Verantwortlich für den Erfolg der Coppola Weine ist Corey Beck, langjähriger Oenologe und Weinstratege bei Coppola, der neben den Weinlinien auch für das einmaliges Nachhaltigkeitskonzept ausgezeichnet wurde.

 

Hier geht es zur Website des Weinguts.

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