Thomas Hensel und Markus Schneider alias Gretel – sorry Markus, aber da musst Du jetzt durch – verbindet eine lange alte Freundschaft und ein gemeinsames Aufstreben der beiden Winzer. Die Beiden haben vor Jahren in der deutschen Weinbranche richtig Furore gemacht und unglaublich viel für das Renommée des deutschen Weines getan. Herausgekommen sind heute nicht nur zwei renommierte Weingüter, sondern auch das eine oder andere gemeinsame Projekt wie: Hensel & Gretel.
Hensel & Gretel rot – es treffen beste Rotweintrauben von Thommy Hensel aus Dürkheim auf hochwertiges Rebgut von Markus Schneider aus Ellerstadt. Das Ergebnis ist ein trockener, saftiger und opulenter Rotwein im „Neue Welt“ Style. Hauptdarsteller sind Merlot und Cabernet Sauvignon, gemeinsam mit Blaufränkisch und Sankt Laurent. Den Schliff bekommt diese Cuvée in Holzfässern aus französischer Eiche. Im Glas überzeugt dieser Powerwein mit viel Würze, Brombeere, Cassis, saftiger Kirsche, Zedernholz und feiner Röstkaffeearomatik.
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