Das Weingut Delaire befindet sich hoch oben auf dem Helshoogte Mountain. Der traumhafte Blick über Stellenbosch und Franchhoek ist auch Grund für die Namensgebung: Delaire bedeutet „vom Himmel“ und kein geringerer als John Platter, Weinjournalist und Kritiker gab diesem wundervollen Weingut den Namen, als er es 1982 erwarb. Inzwischen ist das Weingut in den Händen der wohlhabenden Familie Graff, die das Weingut mit Hilfe des erfahrenen Winemakers Morne Vrey erneut zu dem Ruf, eines der führenden Weingüter Südafrikas zu sein, verhalf.
Allen voran der Botmaskop, der als eleganter Bordeaux Blend mit Struktur und weichen Tanninen regelmäßig Auszeichnungen erhält.
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