2021 Weißer Burgunder & Chardonnay Urmeer, Jürgen Hofmann

Fein wie eine Feder zeigt sich dieser Wein, der vom warmen Südhang des ältesten Weißburgunder-Weinbergs im „Appenheimer Eselspfad“ stammt. Cremig, nach Melone und Birne duftend, verleiht ihm ein Touch Barrique den letzten Schliff.

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Das lange unterschätzte Weinanbaugebiet Rheinhessen hat in den letzten Jahren in der Fachpresse für Furore gesorgt. Zu verdanken ist dieser Ruhm dem jungen, ambitionierten Winzernachwuchs. Einer dieser Winzer ist der Aufsteiger Jürgen Hofmann. Bereits seit einigen Jahren bereichern seine Weine unser Sortiment. Die Qualität seiner Weine verhalf dem Weingut 2019 zur dritten Traube im Gault Millau. Das Weingut liegt in Appenheim im nördlichen Rheinhessen, nur 5 km vom Rhein entfernt. Hier befanden sich vor 20 Millionen Jahren die Ausläufer des Urmeeres, welche die Muschelkalkböden entstehen liefen, die den Weinen Weinen Tiefe und Mineralität verleihen.

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