Was ist DADÀ? Antikunst? Rebellion?
In unserem Fall ist Dada in erster Linie ein Wein und Wein ist Kunst und dieser Wein ist der Einstieg in die Kunstwelt des „Artwines“ Dada von Finca Las Moras. Unter idealen klimatischen Bedingungen wachsen die Trauben in den Höhenlagen des Pedernaltales im Mendoza am Fuße der Anden.
Der DADÀ 1 beschreitet einen neuen Weg mit den Rebsorten Malbec und der eher unbekannten Bonarda-Traube, die in Argentinien weit verbreitet, aber hier nahezu unbeachtet ist. Das Ergebnis ist ein saftiger Wein, der in amerikanischer Eiche reift. Prägnante Vanillearomen, Vollmilchschokolade, Kirsche und rote Beerenfrüchte machen einen schmeichelnden Wein aus, der mit samtigem Tannin und guter Säurestruktur überrascht.
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