Biodynamik, Nachhaltigkeit, ökologischer Anbau – das waren bis vor kurzem keine Schlagworte, wenn es um die Beschreibung eines Weingutes ging. Das letzte Jahrzehnt hat jedoch bewiesen, dass die Beachtung der Mondphasen und das Bewirtschaften der Weinberge mit Pferden keineswegs Scharlatanerie sind. Ganz im Gegenteil: Alois Lageder hat über die Jahre einen Betrieb entwickelt, der mit harmoniscen, ausgewogenen und eleganten Weinen glänzt, und das ganz ohne Chemie. Die familieneigenen 50 Hektar werden ausschließlich biodynamisch bewirtschaftet.
Der Weißburgunder der klassischen Linie wird ohne Holz ausgebaut. Im Vordergrund stehen die Eleganz und die Ausgewogenheit der Weine und die sortentypische Frucht. Frische, florale Anklänge gepaart mit dem Duft von Apfel und Pfirsich bieten optimalen Trinkgenuss.
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