„Ich bin ein Veltliner“ – so das Statement von Bernhard Ott, dem Veltlinerguru aus Österreich. Kein anderer Winzer ist so sehr dieser heimischen Rebsorte verbunden.
90 % seiner biodynamisch bewirtschafteten Rebflächen sind mit Grünem Veltliner bepflanzt. Dass er sein Handwerk versteht, steht außer Frage. Den Einstieg in die Ott- Weinwelt bildet der Grüne Veltliner Am Berg. „Ein lässiger Wein, frisch und knackig und erstaunlich erwachsen“, so beschreibt Ott seinen Veltliner. Der Wein mit dem einfachen Namen Der Ott vereint die besten Lagen in einer Flasche. Dieser Premiumstoff bietet zielsichere Opulenz und Langlebigkeit. Ein weiteres Aushängeschild ist ein vielschichtiger Wein mit hervorragendem Trinkfluss, das Fass 4. Der Name stammt noch aus der Zeit, als der Wein in großen Holzfässern ausgebaut wurde und die Jury dieses Fass 4 prämierte. Auch heute begeistert das Fass 4 noch die Juroren. Zuletzt belegte es bei einer Weinshow in Österreich im Mai 2012 den ersten Platz.
Hier geht es zur Homepage des Winzers.





2021 Pinotage Carpe Diem, Diemersfontein Wines
2023 Merlot, Excelsior Estate
2022 Le Volte, Tenuta dell´Ornellaia
2024 Weissburgunder, Jürgen Hofmann
2023 Weißburgunder Eselspfad, Reserve, Jürgen Hofmann
Fleur de Sel "Feliz Navidad" limited Edition,140g, Sal de Ibiza
2019 TRIOLOGIE Rot, Goldadler, Zimmerle
2022 Chablis "Fabien Moreau", Christian Moreau
2021 Sancerre blanc Vielle Vignes, Jean-Max Roger
Salzmühle Balducci - Sal de Ibiza
Fleur de Sel mit Kräutern "Isla Blanca",140g, Sal de Ibiza
Fleur de Sel Nachfüllpack, 150g, Sal de Ibiza