2021 Chardonnay Reserve, Jürgen Hofmann

In der Nase schöne Holznoten, kräutig und würzig im Geschmack. Der Wein hat eine cremige, saftige Struktur, die den Wein zu etwas Besonderem macht – kraftvoll, fest und komplex. Am Gaumen intensiv mit Honig-Vanillenoten und viel mundfüllender Schmelz. 

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Das lange unterschätzte Weinanbaugebiet Rheinhessen hat in den letzten Jahren in der Fachpresse für Furore gesorgt. Zu verdanken ist dieser Ruhm dem jungen, ambitionierten Winzernachwuchs. Einer dieser Winzer ist der Aufsteiger Jürgen Hofmann. Bereits seit einigen Jahren bereichern seine Weine unser Sortiment. Die Qualität seiner Weine verhalf dem Weingut 2019 zur dritten Traube im Gault Millau. Das Weingut liegt in Appenheim im nördlichen Rheinhessen, nur 5 km vom Rhein entfernt. Hier befanden sich vor 20 Millionen Jahren die Ausläufer des Urmeeres, welche die Muschelkalkböden entstehen liefen, die den Weinen Weinen Tiefe und Mineralität verleihen.

Hier geht es zur Homepage des Winzers.

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