Südöstlich von Würzburg liegt die bekannte Randersacker Lage Marsberg. Der Namen dieser nach Süden ausgerichtete Lage stammt von dem Wort „morsch“ ab, da der Weinberg auf Gesteinschutt mit Muschelkalkauflage entstanden ist. Oberhalb des Mains wachsen die Reben an steilen Hängen in bis zu 290 m Höhe. Die sonnenverwöhnten, uralten Rebstöcke bringen Weine hervor von unvergleichlicher Eleganz mit besonderer Aromenkonzentration. Die Scheurebe wird von Hand geerntet und nach schonender, reduktiver Vergärung in 500 Liter Eichenfässern gelagert. Nach ca. 8 Monaten Reife kommt der Wein unfiltriert in die Flasche. Das Ergebnis ist eine feine, reduktive Nase mit Kräutern und Kamille. Rebsortentypisch sind die grünen Anklänge von frischem Gras, dazu Stachelbeere und Cassis. Ein gleichzeitig eleganter und üppiger Wein mit viel Lagerpotential, der auch schon in jungen Jahren viel Spaß macht.
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